愛山の溶けの良さを活かし、低温長期発酵で醸す。甘みと旨味のバランスが良く、厚みを感じさせながらも雑味の無いクリアな飲み口。香りは穏やかで上品な仕上がりの原酒。 ------------------------------------- 原材料名：原料米（品種/産地） 愛山/兵庫県 精米歩合：35% アルコール度数：18% 容量：720ml -------------------------------------

やさしい甘みと、なめらかな口当たり。愛山ならではの透明感のある余韻とすっと切れていく仕上がり。華やかさと落ち着きを併せ持つ、気品のある一本。 ------------------------------------- 原材料名：原料米（品種/産地） 愛山/兵庫県 精米歩合：35% アルコール度数：16% 容量：720ml -------------------------------------

繊細な香味で引き出し上品で華やかながら吟醸香は控えめ、ふくらみを感じさせながらも軽やかでスッキリとしたキレが特徴。 ------------------------------------- 原材料名：原料米（品種/産地） 愛山/兵庫県 　　　　 醸造アルコール 精米歩合：50% アルコール度数：16% 容量：720ml -------------------------------------

米本来の旨味をじっくりと引出し、やわらかな甘みとふくらみのある味わいが広がり、愛山ならではの奥行きとコクを感じさせます。香りは穏やかで味わいはしっかりしつつ、後味は重くなりすぎない食事に寄り添った一本。 ------------------------------------- 原材料名：原料米（品種/産地） 愛山/兵庫県 　　　　 醸造アルコール 精米歩合：70% アルコール度数：15% 容量：720ml -------------------------------------