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代々泉 山廃本醸造 1800ml
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力強い旨味と奥行きのある味わいは、乳酸を添加せず、自然の働きに委ねて酒母を育て、複雑な深みのある酒質です。しっかりとしたコクと酸が広がり、冷やにしても燗にしても、表情を変えてお楽しみいただけます。
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原材料名:原料米(品種/産地) 五百万石・こしいぶき/新潟県
醸造アルコール
精米歩合:65%
アルコール度数:15%
容量:1800ml
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