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蔵 人 メ ン バ ー 紹 介 |
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大滝 廣文
★杜氏★酵母担当
Ｓ４７．１１月入社
酒造り３５年の大ベテラン
見た目は怖いですが喋ると一変、気の優しい杜氏です
『年々、年と共に丸くなったと周りからは言われる・・』と笑顔でお話をしてくれました
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蔵人 山口 孝平
★もろみ担当★
大滝杜氏同様、酒造り歴３３年のベテランさん。
蔵人には珍しく、一切お酒は駄目。
杜氏を影から助けています。
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蔵人 山口 敏治
★麹屋★麹担当
山口雅史の父親です。
大柄な体格ですが、性格は温厚？？
親子で働いています。
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蔵人 山口 敦也
★釜屋★原料処理担当
喋るとガラガラ声で、ガラが悪そうなんですが お酒が入ると茶目っ気たっぷりです。
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| kurabito |
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メ ン バ ー 紹 介 |
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山﨑 正史
日常、蔵を預かる責任者です。
なんでもやります！！
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田村 公男
越つかの酒造の金庫番
経理全てを任されていますが、他の社員と一緒に詰口作業や配達なども こなします。
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山口 雅史
山口敏治の息子です。
当蔵に来て早や２年が過ぎました。
現在 清酒学校へ通ってお酒の勉強をしています
親子でお酒を仕込めるようになるのか？！？！
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小林 悦子
酒業界に長く、経験も豊富。
造りはしませんがひと通りの事は熟知しています
理屈じゃなく経験で判断する越つかの酒造の番人です。
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賄い婦さん 佐々木セツ子
冬場の仕込みシーズンに蔵人の賄いを作ってくれていますが、実は酒造りの場でも手伝い、出荷作業も手伝う、越つかの酒造の縁の下の力持ちです。
最近では、酒造りシーズン以外でも手伝ってもらっています。 |
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平井 かおり
神戸にて、このホームページの管理のお手伝いと、オリジナルラベル作成のお手伝いを、させて頂いております。
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| 越 つ か の 酒 造 の ボ ス 達 |
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八馬 民和
★専務取締役★
酒造歴20年の大ベテラン。
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城谷 裕司
越つかの酒造オーナー
★社長★
神戸にて別会社経営
普段は、とても上品で温厚な社長です・・が大魔神的な一面も・・・（汗）
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井口 治
越つかの酒造オーナー
★取締役★
神戸にて別会社経営
見た目と喋りは、ゴンたくれそうなのですが、人情味溢れる取締役です。
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| 越つかの酒造 |
